El caserío Aparola es conocido por sus quesos: el de oveja, con denominación de origen Idiazabal, y también los de cabra y vaca. Además, también producen, envasan y comercializan alubia negra.
Productos
- queso de oveja DO Idiazabal
- queso de cabra
- queso de vaca
- alubia negra
- otras verduras y hortalizas
Puntos de venta
Venta directa, en el propio caserío.
Mercado de la Bretxa de Donostia / San Sebastián y ferias de Behemendi
Contacto
Alduraldea 8
igorotegui@hotmail.com